Cena di Capodanno al Rifugio La Pavoncella: Gusto, Festa e Tradizione per Iniziare l’Anno in Bellezza!
Per il 31 dicembre, il Rifugio La Pavoncella si prepara a festeggiare l'arrivo del nuovo anno con una serata di festa, sapori autentici e tanta allegria. Un menù pensato per assaporare il meglio della cucina piemontese, brindando sotto un cielo illuminato dai fuochi d’artificio e accompagnati da un DJ set che vi farà ballare fino a tarda notte.
Ecco cosa abbiamo preparato per la vostra serata speciale:
PERNOTTAMENTO SOLD OUT
Il Menù della Serata
Una bottiglia di bollicine ogni 4 persone: per dare inizio alla serata con un brindisi frizzante!
Il Nostro Benvenuto: un benvenuto speciale da parte della nostra cucina.
Il Pinzimonio del nostro Orto: fresco e genuino, direttamente dai nostri campi.
Antipasti
Tartare di Langa: carne battuta a mano, intensa e delicata al tempo stesso.
Carpaccio grigliato: leggermente scottato per una consistenza perfetta.
Turgia: salume di vacca vecchia piemontese, dal sapore deciso e speziato.
Secondi Piatti
Bistecca con l'osso di vacca vecchia piemontese: servita su pietra calda, per mantenerla gustosa e tenera fino all’ultimo morso.
Assaggio di Picanha piemontese: succulenza e sapore si incontrano in questo taglio tipico e prelibato.
Contorni
Patate fritte: croccanti e dorate, un classico irresistibile.
Fagioli all'olio: delicati e saporiti.
Fagioli messicani: un tocco speziato e leggermente piccante per completare i sapori della serata.
Dolce e Caffè
Dolce della Casa: una dolce sorpresa per concludere in bellezza.
Caffè: l’immancabile tocco finale.
Vino illimitato dal nostro Vinodotto: scegli il vino perfetto per accompagnare ogni portata!
Mezzanotte con Bollicine, Fuochi d’Artificio e DJ SetQuando scoccherà la mezzanotte, alzeremo i calici per brindare tutti insieme sotto uno spettacolo di fuochi d’artificio, per poi continuare la festa con il nostro DJ set fino a notte fonda.
La Gallina Ruspante delle 3.00: Per i nottambuli, alle 3.00 serviremo la tradizionale gallina ruspante, per un tocco rustico e saporito che renderà la notte ancora più speciale!
Prezzo: €75 a personaPossibilità di pacchetto cena e pernottamento per chi desidera prolungare l’esperienza e iniziare l’anno in completo relax.
Prenota ora la tua Cena di Capodanno al Rifugio La Pavoncella e preparati a vivere una serata indimenticabile!
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