DUE ECCELLENZE. UN SOLO ABBINAMENTO.
ven 13 nov
|Località S. Giovanni Belbo, 12072 Camerana CN, Italia
Il Rifugio della Bistecca incontra l’Antica Distilleria Bordiga per una serata dedicata a due eccellenze del territorio piemontese.
Orario & Sede
13 nov 2026, 20:00 – 23:50
Località S. Giovanni Belbo, 12072 Camerana CN, Italia
Info sull'evento
DUE ECCELLENZE. UN SOLO ABBINAMENTO.
Vacca Vecchia Piemontese × Vermouth Bordiga
Il Rifugio della Bistecca incontra l’Antica Distilleria Bordiga per una serata dedicata a due eccellenze del territorio piemontese.
Giovedì 13 novembre ti aspettiamo per una cena-degustazione in cui i nostri tagli di Vacca Vecchia Piemontese, selezionati e valorizzati alla brace, incontreranno una selezione di Vermouth Bordiga.
Un percorso pensato per creare un abbinamento tra la profondità e il carattere della carne alla brace e le note aromatiche, speziate e botaniche del Vermouth.
Una serata per scoprire nuovi equilibri di gusto, conoscere meglio le materie prime e vivere il Rifugio attraverso un’esperienza gastronomica speciale.
📅 Quando
Giovedì 13 novembre 2026
📍 Dove
Rifugio della Bistecca - Località San Giovanni Belbo, Camerana (CN)
🥩🍷 L’esperienza
Vacca Vecchia Piemontese alla brace
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Selezione di Vermouth Bordiga
🎟 Prenotazione
Posti disponibili esclusivamente su prenotazione.
📞 0174 196 8064
La carne incontra il Vermouth.
Il Piemonte si mette a tavola.