Pasqua al Rifugio della Bistecca
- 2 mar
- Tempo di lettura: 2 min

Scegli il menù perfetto per te
Quest’anno celebra la Pasqua con un’esperienza di gusto autentica, immersa nei sapori della tradizione e nella qualità che da sempre contraddistingue il Rifugio della Bistecca.
Due percorsi diversi, un’unica certezza: la brace accesa, la carne selezionata e il nostro vinodotto sempre pronto a riempire i calici.
🌍 MENÙ INTERNAZIONALE – €75 a persona
Un viaggio nel mondo della carne, con una selezione di altissima qualità, scelta e frollata personalmente dai nostri grigliatori.
Antipasti
Tartare di Langa
Carpaccio grigliato
Turgia
Secondi Piatti
Bistecca con l’osso di vacca di provenienza internazionale, selezionata e frollata mediamente per 90 giorni
Picanha di Fassona Piemontese
Contorni
Patate fritte
Fagioli all’olio
Fagioli messicani
Dolce
Colomba
Bunet
Caffè, acqua, limoncello🍷 Vino illimitato dal nostro Vinodotto
Un’esperienza pensata per chi ama scoprire nuove sfumature di gusto senza rinunciare alla qualità.
🥩 MENÙ VACCA VECCHIA – €50 a persona
La nostra identità, la nostra storia, la nostra specialità.
Un percorso dedicato alla Vacca Vecchia Piemontese, simbolo del Rifugio.
Antipasti
Tartare di Langa
Carpaccio grigliato
Turgia
Primo Piatto
Ravioli del plin al ragù di Vacca Vecchia
Secondi Piatti
Bistecca con l’osso di Vacca Vecchia Piemontese
Picanha di Fassona Piemontese
Contorni
Patate fritte
Fagioli all’olio
Fagioli messicani
Dolce
Colomba
Bunet
Caffè, acqua, limoncello🍷 Vino illimitato dal nostro Vinodotto
Un menù che racconta il territorio, la tradizione e la passione per la carne di qualità.
🌸 Pasqua è condivisione
Che tu scelga il viaggio internazionale o la tradizione piemontese, al Rifugio della Bistecca troverai un’atmosfera conviviale, autentica e calorosa.
Brace accesa, calici pieni e tavole imbandite: la Pasqua si celebra così.
📲 Prenota il tuo tavolo
I posti sono limitati.
Ti consigliamo di prenotare in anticipo per assicurarti il menù che preferisci.
Ti aspettiamo per una Pasqua di gusto, qualità e convivialità al Rifugio della Bistecca. 🐣🥩🍷



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