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Pasquetta al Rifugio della Bistecca

  • 8 mar
  • Tempo di lettura: 2 min

Aggiornamento: 13 mar

Brace accesa, tavole condivise e due menù da scegliere


La Pasquetta è il giorno perfetto per stare insieme: amici, famiglia, risate e buon cibo.

Al Rifugio della Bistecca la celebriamo come piace a noi: con la brace accesa, carne di altissima qualità e calici sempre pieni.

Per l’occasione abbiamo pensato a due menù speciali, così potrai scegliere l’esperienza di gusto che preferisci.

Che tu voglia scoprire sapori internazionali o vivere la nostra tradizione piemontese, troverai un percorso pensato per rendere il pranzo di Pasquetta davvero speciale.




🌍 MENÙ INTERNAZIONALE – €75 a persona


Un vero viaggio nel mondo della carne, con tagli selezionati personalmente dai nostri grigliatori e frollature importanti che esaltano sapori e consistenze.


Antipasti

  • Tartare di Langa

  • Carpaccio grigliato

  • Turgia


Secondi Piatti

  • Bistecca con l’osso di vacca di provenienza internazionale, selezionata e frollata mediamente per 90 giorni

  • Picanha di Fassona Piemontese


Contorni

  • Patate fritte

  • Fagioli all’olio

  • Fagioli messicani


Dolce

  • Colomba

  • Bunet


Caffè, acqua, limoncello

🍷 Vino illimitato dal nostro Vinodotto


Un’esperienza pensata per chi ama scoprire nuove sfumature di gusto senza rinunciare alla qualità



🥩 MENÙ VACCA VECCHIA – €50 a persona


La nostra identità, la nostra storia, la nostra specialità.Un percorso dedicato alla Vacca Vecchia Piemontese, simbolo del Rifugio e protagonista della nostra cucina.


Antipasti

  • Tartare di Langa

  • Carpaccio grigliato

  • Turgia


Secondi Piatti

  • Bistecca con l’osso di Vacca Vecchia Piemontese

  • Picanha di Fassona Piemontese


Contorni

  • Patate fritte

  • Fagioli all’olio

  • Fagioli messicani


Dolce

  • Colomba

  • Bunet


Caffè, acqua, limoncello

🍷 Vino illimitato dal nostro Vinodotto

Un menù che racconta il territorio, la tradizione e la passione per la carne di qualità.



☀️ Una Pasquetta da vivere


Al Rifugio della Bistecca la Pasquetta è sinonimo di convivialità, gusto e atmosfera autentica.


La brace è accesa, i tavoli sono pronti e il vino scorre dal nostro vinodotto per accompagnare ogni portata.


Che tu scelga il menù internazionale o il menù vacca vecchia, ti aspetta un pranzo ricco di sapori, tradizione e momenti da condividere.



📲 Prenota il tuo tavolo


La Pasquetta è uno degli appuntamenti più attesi dell’anno e i posti sono limitati.


Ti consigliamo di prenotare in anticipo per assicurarti il tavolo e il menù che preferisci.


Ti aspettiamo al Rifugio della Bistecca per una Pasquetta fatta di brace, buona carne e grande convivialità. 🥩🍷🌸



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